近来，部分交际渠道呈现很多有关“草莓瘟”的“好心提示”，称“孩子吃了草莓就会发烧咳嗽、上吐下泻”“草莓上农药残留量大”“草莓带有诺如病毒”“大棚里种出来的草莓是反季生果”，主张咱们我们近期不要食用草莓。

  为防止影响果实质量，在草莓培养过程中，仅在定植初期会运用少数不影响食用安全的农药防备病害，从开花到老练期内禁用农药。此外，有关部门为保证草莓安全对草莓绿色防控有严厉的检查抽检准则。

  关于“吃草莓易患病”的误解，首要源于两方面要素：一是在流转环节存在污染危险，如采摘、运送中或许触摸微生物，非地产草莓若贮存不妥繁殖细菌等；二是草莓膳食纤维和不行消化的籽粒或许影响肠道，幼儿及白叟过量食用或引发腹泻。因而，主张适量食用，并在食用前保存果蒂冲刷，并用清水或淡盐水浸泡5分钟。此外，诺如病毒感染多与个人卫生有关，并非草莓自身或运用粪肥的原因。

  温室技能发展以及培养办理技能提高使草莓在冬天能完成天然开花结果，并且因为温度适合，大棚培养草莓的有机物和糖分得到充沛堆集，口感乃至比露地培养的愈加浓郁甜美。因而，大棚培养草莓不是反季生果，而是现代农业依据相关出产特性选用的恰当培养方法。

  至于有些草莓长得“变形”乃至会呈现“空心”现象，首要因为授粉不均、种类特性及成长速度差异，与激素或膨大剂无关，顾客能够彻底定心食用。（来历：“上海网络驳斥流言”微信大众号。）特效｜编排｜配音 平艺同志